Сегодня у нас перестали ходить отчеты по почте. Ходили, ходили и вдруг перестали. Kлассы выглядели следующим образом (ненужные подробности я опустил).

    class ReportSender
      def initialize(report_instance)
        @report_instance = report_instance
        @params = report_instance.params
        @emails =  @params.delete(:mail_to)
      end

    class Report
      def initialize(params = {})
        @params = self.class.default_values.merge(params)
      end

К классам отчетов были добавлены значения по-умолчанию, и, как оказалось, из-за них были все проблемы.

Хеш params, которые передается в класс Report — это тот самый params из контроллера. У него базовый класс — HashWithIndifferentAccess.